Gourmet wild - gevogelte - compleet (vanaf 3 personen ook te combineren met andere schotels)

hertenbiefstuk
wild-zwijn biefstuk
hazenrugfilet
eendenfilet
struisvogelbiefstuk
fazant

( ca. 250 gram p.p. )

Gourmet compleet bestaat uit:
(vanaf 3 personen te bestellen ook in combinatie met andere schotels)

- 3 soorten bakgroenten
- rundvleessalade
- pasta salade
- rauwkostsalade
- kruidenboter
- knoflooksaus
- whisky / cocktailsaus
- zigeunersaus
- nog af te bakken stokbrood